第29章

回到家，乔一恒一刻不得闲，把背篓里的东西清出来后，跟乔锦婼打了声招呼，又背着背篓进山了。
还拒绝小弟的帮忙，说有他跟着反而拖累他的脚步，他还得照顾他，所以他一个人进山。
乔锦婼知道她大哥心里的想法，把小弟招来身边，让他帮她做事。
乔锦婼一边把猪小肠，猪肝拿到一边，再将猪肚和猪大肠放入盆中清洗，这两样东西如果不清理干净的话，做出来的味道还是会很大，非常的不好吃，一边指挥着小弟让他把盐和白面拿给她。
猪大肠和猪肚之所以弄不干净，最主要的还是舍不得用这两样东西来清洗它们，就算是知道他们也不会舍得糟蹋粮食。
乔锦婼不觉得糟蹋，可看在乔文烁的眼里就不是那么回事了，一脸心疼的不要不要的，看着姐姐不要钱似的把白面倒入臭烘烘的猪内脏里，他的眼皮就开始一抽一抽的，心好痛哦！还有为什么要把白面倒进盆里呢，难道这样做出来的菜才会更好吃？
乔文烁心中有疑问，也是藏不住的，直接问出口：“姐姐，你干嘛把白面倒进盆里啊，好浪费粮食啊？”这么多的白面都可以够他们一顿的吃食了。
“是不是觉得心疼了？其实没什么好心疼的，如果不用白面和盐巴清洗干净，这些东西做出来的就不好吃。这叫舍不得孩子套不住狼，有舍才有得。”乔锦婼不忘教育一把弟弟，不要只看眼前，要把目光放长远一些。
乔文烁似懂非懂的点了点头，面上虽然还表露着心疼的模样，但却安静的蹲在一旁，时不时帮乔锦婼添添水，一会儿帮她拿些东西。
乔锦婼把猪大肠和猪肚清理干净后又开始清洗猪小肠和猪肝，让弟弟先去生火，煮一锅开水，水煮开了也不要把火灭了。
乔文烁呲溜进了厨房，兴高采烈的生火烧水。
一下午的时间，乔锦婼也忙的够呛，猪大肠、猪小肠和猪肚她没打算今天就做来吃，所以只是把它们过一下水放着。
今晚她做一道爆炒猪肝和清炒青菜就可以。
晚上的菜也都已经准备就绪，只等她哥哥从山上回来再做。
忙完了这些，一个锅里开始熬制猪骨汤，熬的差不多后再放些萝卜进去炖，这汤绝对鲜美无比。
另一个锅，她开始炼油，之前猪肉铺老板给的板油正好趁着这个时间一起熬了。
“姐姐，这个好好吃。”这真的是猪肝吗？一点味道都没有，吃在嘴里香香糯糯的，好好吃。姐姐的手艺真的好的没话说。
“好吃就多吃点。”又给乔文烁的碗里夹了几块，就是她大哥那里也没落下，“大哥，你也多吃点，这个对我们身体好。”
“好，你也吃。”
“大哥，既然我们答应了聚仙楼每天供应十条两斤左右的鱼，家里只有两个鱼篓，肯定不够用，你明天再帮我多编几个吧。”运气不可能每次都那么的好。
“我正准备跟你说这个事呢，没想到你先一步提出来了。我正有此意，后天聚仙楼就要来拿鱼，明天我们就得准备起来。”他们兄妹两个人居然想到了一块，不谋而合了。
“嗯，明天我们白天捕鱼，晚上熬制山楂糕。”乔锦婼把自己的想法也说了出来。这样两边都不会耽误。
“这个好，多赚一点总没有错。”趁着能赚的时候多攒点，再过不了多久就要过年了，这个年他们只有兄妹三人，但也必须要把年过好了。

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